Les péripéties de ce qui fut appelé la "Guerre du lait" (1972) et la "Guerre du vin" (1976) ont été reconstituées sur les lieux mêmes avec des paysans et des viticulteurs les ayant vécues à travers l’expérience d’une jeune fille de viticulteur languedocien et d’un fils d’agriculteur breton. Leur destin sera l’exode vers la capitale, selon une prolétarisation rampante au cours des années 1960-70 et au-delà. Cette fiction, aux bases historiques concrètes, évoque et analyse ce que vécurent des milliers de jeunes ruraux, poussés vers la région parisienne faute de pouvoir vivre et travailler dans leur région d’origine, poussés aujourd’hui vers quelques grosses mégapoles régionales. Bien que tourné en 1977, le film a gardé toute sa force et son potentiel d’actualité.